近期,各省市陸續公布了2023年生豬產能情況,據已公布的各省生豬產能數據發現,從生豬出欄量來看,四川生豬出欄量最高,為6662.7萬頭;湖南次之,為6286.3萬頭;河南第三,為6102.3萬頭,前三省份生豬出欄量在6000萬頭以上。
生豬存欄量來看,2023年末,河南生豬存欄量最大,為4038.97萬頭,是唯一一個生豬存欄量保持在4000萬頭以上的省份;湖南第二、四川第三、云南第四,這三個省份生豬存欄在3000-4000萬頭梯隊。同比來看,除了湖北、廣西、貴州、甘肅、寧夏同比增長外,其余省份均下降。生豬存欄是衡量豬多少的重要指標,生豬存欄下降,也從側面反映了市場產能的去化,預示著2024年生豬出欄量將下降。
能繁母豬存欄量來看,2023年母豬產能持續去化,從13省公布的母豬存欄數據來看,2023年末各省母豬存欄同比均下降。其中,母豬存欄減少量最大的是四川,較2022年末減少29萬頭,下降7.3%。其次是河南,較2022年末減少27萬頭,同比下降6.8%;然后是湖南、云南,較2022年末分別減少19.5萬頭、17.6萬頭,同比分別下降5.3%、5.8%。能繁母豬去化量較大的主要還是產能較大的幾個主產省份。
生豬出欄量來看,四川生豬出欄量最高,為6662.7萬頭;湖南次之,為6286.3萬頭;河南第三,為6102.3萬頭,前三省份生豬出欄量在6000萬頭以上。山東、云南、湖北排名第四、第五、第六,此三省份生豬出欄量在4000-5000萬頭梯隊。前六省份生豬出欄32776萬頭,占全國總生豬出欄量的45.1%。同比來看,除青海下降外,其余均增長。
豬肉產量來看,河南省豬肉產量第一,為465.3萬噸,湖南豬肉產量第二,為461.8萬噸,二者相差僅3.5萬噸;云南第三、山東第四、湖北第五,此三省份豬肉產量分別為405.36、328.8、347.25萬噸;廣東、河北、廣西三省份豬肉產量在270-300萬噸之間。同比來看,除青海下降外,其余省份同比均增長。
1、北京:2023年,生豬出欄32.9萬頭,增長2.3%;期末存欄26.7萬頭,下降27.4%。
2、天津:2023年,全市生豬出欄205.4萬頭,同比增長2.4%,牛、羊出欄分別增長8.0%和11.8%。全年豬、牛、羊肉類產量分別增長4.0%、8.4%和8.0%。
3、河北:2023年畜牧業生產穩中向好。豬牛羊禽肉產量491.1萬噸,增長3.3%。其中,豬肉產量283.3萬噸,增長3.6%。生豬存欄1793.8萬頭,下降6.9%。
4、山西:2023年畜牧業生產增勢良好。全年生豬出欄1276.1萬頭,增長7.6%;年末生豬存欄814.1萬頭,下降0.2%。
5、遼寧:2023年生豬出欄2970.5萬頭,增長2.6%。
6、吉林:2023年全省畜牧業產值增長6.2%。生豬出欄量同比增長4.8%,牛出欄量增長10.5%。
7、黑龍江:截至2023年末,全省生豬存欄1311.9萬頭,同比下降8.8%;能繁母豬存欄126.7萬頭,同比下降6.1%。全年生豬出欄2414.3萬頭,同比增長4.2%,高于全國增速0.4個百分點,創歷史峰值。豬肉產量201.8萬噸,同比增長5.2%,高于全國增速0.6個百分點。在保證本省自給的基礎上,外銷生豬171.9萬頭、豬產品66.3萬噸,生豬及產品外銷比重達到40%。
8、江蘇:2023年全年生豬累計出欄2408.5萬頭,同比增長6.6%。年末生豬存欄1412.3萬頭,其中能繁母豬125.5萬頭。全年豬牛羊禽肉產量329.9萬噸,同比增長4.4%。其中,豬肉、牛肉、禽肉分別增長6.7%、14%、1.7%。其中,豬肉產量191.3萬噸。
9、浙江:2023年四季度末生豬存欄608.88萬頭,同比下降5.5%;能繁母豬65.13萬頭,同比下降8.4%;生豬出欄953.23萬頭,同比增加12.1%;豬肉產量80.78萬頭,同比增加13.1%。
10、安徽:2023年全年豬牛羊禽肉產量495.8萬噸,增長4.5%;年末生豬存欄1551.7萬頭,下降6.3%。
11、江西:2023年全年豬牛羊禽肉產量367.6萬噸,增長2.5%,其中,豬肉產量257.4萬噸,增長3.0%。年末生豬存欄1676.0萬頭,下降3.1%,其中,能繁母豬存欄163.2萬頭,下降4.0%。全年生豬出欄3143.6萬頭,增長2.6%。
12、山東:生豬市場供應充足。2023年末,生豬存欄2801.2萬頭,比上年下降6.8%。其中,能繁母豬存欄量為287.8萬頭,下降2.4%,已連續4個季度保持下降趨勢,生豬產能持續去化。全年生豬出欄4659.7萬頭,增長2.9%;豬肉產量382.8萬噸,增長3.9%。生豬出欄量和豬肉產量均達到近五年來最高水平,市場供應充足。
13、河南:2023年畜牧業生產基本穩定。生豬出欄6102.31萬頭,同比增長3.1%;豬肉產量465.3萬噸,增長7%。2023年四季度末,生豬存欄4038.97萬頭,全省能繁母豬存欄量370.74萬頭。
14、湖北:農業生產穩中有增,糧食和畜牧業穩定增長。全年全省豬牛羊禽肉產量457.12萬噸,增長3.8%;其中,豬肉產量347.25萬噸,增長4.7%。全年生豬出欄4438.53萬頭,增長3.6%;年末生豬存欄2595.30萬頭,增長1.7%。
15、湖南:2023全年全省生豬出欄6286.3萬頭,比上年增長0.6%。年末生豬存欄3861.3萬頭,同比下降6.2%,其中,能繁母豬350.1萬頭,下降5.3%。全年全省豬牛羊禽肉產量579.7萬噸,比上年增長0.4%。其中,豬肉產量461.8萬噸,增長0.9%。
(來源:各地方統計局、博亞和訊、中國豬業等)
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